在很多老百姓心里，缓解平时头疼脑热、肠胃不舒服，甚至生理期不适等症状比较有效的方法就是多喝热水，几乎所有的办公楼、公共场所都有热水机，经常喝热水被普遍认为是一种重要的养生方法。

但相信很多人也听说过，西方人不喝热水，甚至还要加两块冰，全世界几乎只有中国人会喝热水，那么喝热水真能养生吗？

喝热水在我国有悠久的历史，早在《黄帝内经》中就有记载，“病至而治之汤液”，还有其他古籍中有“冬日则饮汤，夏日则饮水”，其中“汤”指的就是热水。在传统医学里，喝热水也是能够温暖肠胃的做法。

其实比较开始提倡喝白开水是因为烧开的热水可以减少微生物污染，西方国家经历了霍乱的肆虐，为了保证饮用水的洁净，建造了可以直接喝的管道供水系统，但那时的中国不具备建造直饮水系统的条件，所以提倡喝煮沸过的热水。

哈尔滨五大连池矿泉水加盟公司提示您也有很多地区烧热水是因为水质太硬，烧开之后多少能减少一些水中的钙镁离子，改善口感。

哈尔滨五大连池矿泉水加盟这样流传下来，大家的肠胃都比较适应温热的水，有些脾胃比较虚弱的人突然喝凉水就会感觉到肠胃不舒服。而西方人比较习惯喝凉水，所以整天喝凉水也没什么问题。

其实外国人不喝热水这个说法是比较偏颇的，因为外国人在吃饭的时候会喝热汤，在天冷的时候也会喝一些热咖啡、热可可等，并不是完全不喝热饮的。

总之，我们的身体比较适应热水，所以喝热水会舒服一些，但热水的温度也不是越高越好，国际癌症研究机构指出，经常喝超过65℃的热饮料，可能会增加人体罹患食管癌的风险。世界卫生组织也将高于65℃的热饮列为2A级致癌物，所以大家要喝热水的话，40-50℃是比较合适的。